Vorausschauend planen

1. Bereiten Sie immer einen Einkaufszettel vor.

Das hilft Ihnen, Chaos zu vermeiden und bekämpft die Versuchung, unnötige Dinge zu kaufen.

2. Bereiten Sie das Mittagessen auf der Arbeit selbst zu.

Sie geben täglich 5 Euro in der Kantine oder 2 Euro für ein belegtes Brötchen aus? Rechnen Sie aus, was es Sie im Monat kostet und überlegen Sie, ob es sich wirklich lohnt.

3. Pflanzen Sie eigene Kräuter.

Pflanzen Sie einen eigenen Kräutergarten auf der Fensterbank, auf dem Balkon oder im Garten, statt Kräuter zu kaufen.

4. Frieren Sie die Lebensmittel, die Sie nicht verbrauchen, oder saisonales Obst und Gemüse ein.

So haben Sie immer etwas für ein Mittagessen im Gefrierfach. Tiefkühlprodukte aus dem Supermarkt sind deutlich teurer als die, die wir selbst einfrieren.

5. Ersetzen Sie Olivenöl mit Rapsöl.

Es ist reich an Fettsäuren und gleichzeitig viel billiger als Olivenöl.

6. Verschaffen Sie sich einen Überblick.

Prüfen Sie, in welchem Laden oder Supermarkt in Ihrer Nähe die Preise Ihrer Lieblingsprodukte am günstigsten sind. Es lohnt sich auch, die Preise im Internet zu vergleichen.

7. Mehr ist manchmal günstiger.

Haltbare Lebensmittel wie Reis oder Nudeln können Sie in größeren Verpackungseinheiten kaufen. Die Kleineren sind vergleichsweise teuer.

8. Versuchen Sie, keine Lebensmittel wegzuwerfen.

Planen Sie Ihre Einkäufe und kaufen Sie nicht zu viele Lebensmittel, die ein kurzes Verfallsdatum haben, wie etwa Fleisch oder Joghurt. Es lohnt sich, einen Teil der Lebensmittel einzufrieren und später zu verbrauchen.

9. Bereiten Sie eingemachte Produkte vor.

Sie sparen Geld und haben die Gewissheit, dass Sie gesund essen.

10. Bargeld statt Kartenzahlung.

Beim Einkaufen sollten Sie immer Bargeld dabeihaben. So sehen Sie genauer, wie viel Geld Sie ausgegeben haben.

11. Beachten Sie das Verfallsdatum.

Stellen Sie Produkte mit kürzerem Verfallsdatum im Kühlschrank oder in der Speisekammer nach vorne. So haben Sie die Gewissheit, dass diese noch vor dem Verfallsdatum verbraucht werden.

12. Essen Sie auf.

Sie waren unterwegs in der Stadt etwas essen und haben nicht alles geschafft? Lassen Sie sich den Rest einpacken und nehmen Sie es mit. Sie können es morgen aufwärmen und aufessen.